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【转载】吃不够的下饭菜 — 香酥带鱼  

2014-01-23 23:39:02|  分类: 饮食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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                  本文转载自北京毛毛《【转载】吃不够的下饭菜 — 香酥带鱼》

     吃不够的下饭菜 — 香酥带鱼 - 梦桐 - 心灵乐园   美食天地

             制作方法:

                  1.入味:带鱼洗净切段装在盘里,将料酒、盐、醋、五香粉、葱段、姜片,鲜生抽一起到入鱼段中,

                  用手揉均,放冰 箱12小时入味;

                 2.碗中打一个蛋清和少许淀粉搅匀,将鱼段分批放入两面粘均;

                 3.锅放油,小火,待油温5成热时,将鱼段分批放入油锅中炸,两面金黄时捞出,在复炸一遍,美味

                  的香酥带鱼就做好了。

吃不够的下饭菜 — 香酥带鱼 - 梦桐 - 心灵乐园   美食天地

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